|  | 
        
          | Wer ist Bio? 
   
    | 
       |   
    | 
         
          | Wer garantiert 
              Bio?  
 
               
                |   | 
                     
                      | Ab 
                          dem Beginn des neuen Jahrtausends wird es die ersten 
                          Produkte mit dem neuen, übergeordneten Prüfsiegel 
                          geben. Es soll eine klarere Orientierung für den 
                          Verbraucher darstellen und bedeutet: Hier ist "Öko" 
                          drin! |  |  Daten und 
              Fakten 
               
                | Ökologisch 
                  bewirtschaftete Flächen in der EU/EFTA (1998/1999) |  
 
               
                | 
                     
                      | Österreich |  |   
                      | Schweiz |  |   
                      | Finnland |  |   
                      | Schweden |  |   
                      | Dänemark |  |   
                      | Italien |  |   
                      | Deutschland |  |   
                      | Durchschnitt 
                          EU  |  |   
                      | Norwegen |  |   
                      | Spanien |  |   
                      | Niederlande |  |   
                      | Großbritannien |  |   
                      | Portugal |  |   
                      | Belgien |  |   
                      | Irland |  |   
                      | Luxemburg |  |   
                      | Frankreich |  |   
                      | Griechenland |  |   
                      | Island |  |   
                      |  | Anteile 
                        der Ökofläche an der LF in % |  |  
               
                | N. Lampkin, 
                  H. Willer, 1999 (www.soel.de), verändert |  
 
               
                | In den 
                  neuen Bundesländern liegt der Anteil der "Biobauern" 
                  tendenziell höher, Mecklenburg-Vorpommern führt die 
                  Liga mit rund 9% an. |  
 
               
                | Zahl 
                  der ökologischen Betriebe in Deutschland |  
 
               
                | 8000
 7000
 
 6000
 
 5000
 
 4000
 
 3000
 
 2000
 
 1000
 
 0
 
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |   
                |  | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 |  
 
               
                | Flächenmäßig 
                  liegt der Anteil des ökologisch geführten Landbaus 
                  heute bei 425.000 ha. |  
   
 |  |   
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